forbot
Всички държави
Сыроизготвитель двойного
Български
    Сыроизготвитель двойного
    Валута (BGN)
    Сыроизготвитель двойного
    всички раздели
    Описание

    Творого или сыроизготовитель закрытого типа, снабжен специальной мешалкой с частотным и реверсионным управлением режуще вымешивающего устройства, обеспечивающим равномерное распределение молокосвертывающего фермента, бактериальной закваски и сырной массы во время их перемешивания. Обеспечивают максимальный выход готового продукта. Обогрев осуществляется паром или горячей водой через датчика температуры для контроля температуры сгустка, сыворотки и уровня опорожнения емкости. Для контроля массы заливаемого продукта устанавливается датчик давления/опция/. Конструкция режуще-вымешивающего устройства обеспечивает деликатную разрезку и перемешивание сгустка. Для обеспечения качественной циркуляционной мойки творого или сыроизготовитель укомплектован шесть моющими головками, обеспечивающими санитарную обработку согласно действующим инструкциям. Системой нагрева и автоматизации технологического процесса, включая графический интерфейс оператора/опция/, площадкой обслуживания.

    Выполняемые технологические операции:

    1. Сквашивание молока.

    2. Разрезка и вымешивание сгустка.

    3. Подогрев и охлаждение сгустка-система.

    4. Термомеханическая обработка сгустка.

    5. Слив сгустка с сывороткой.

    6. СIP мойка

    Go backв раздела "Машини за термомеханическо обработване на сирнената маса"
    за
    by the goods
    Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
    Не е попълнено задължителното поле
    Невярно е попълнено полето
    Невярно е попълнено полето
    Сравнете0
    ИзтрийтеИзбрани са позициите: 0